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| Bagase |
Data inserimento: 15/07/2004
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Ingredienti:
100 gr di farina, 50 gr di zucchero, 2 uova intere, 1 dl di latte.
Preparare la pastella con questi ingredienti, ad essa aggiungere 2 mele a fette; lasciar riposare per circa 1 ora poi a cucchiaiate friggere in padella con olio extravergine o burro. Adagiarle sul vassoio e cospargerle di zucchero. Possono essere servite sia calde che fredde.
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